Geschäftsführer Rudolf Matkovic begrüßte die Gäste bei der Eröffnungsfeier im neuen Großmarkt in Offenburg. Foto: Guido Gegg

20 Millionen Euro in Neubau an der B 3 investiert / 35 000 Artikel auf 12 000 Quadratmetern

Nach eineinhalb Jahren Bauzeit ist der neue Edeka-Großmarkt in Offenburg eröffnet worden. Rund 20 Millionen Euro wurden in den neuen Standort an der B 3 investiert. Seit Freitag können Kunden dort einkaufen.

Offenburg (red/vk). Der "Cash-and-Carry-Markt" im interkommunalen Gewerbegebiet "Hoch drei" soll zur "ersten Adresse für Großhändler und Gastronomen" werden, so die Hoffnung der Handelsgesellschaft Edeka Südwest. Denn Cash-and-Carry-Märkte (kurz C+C-Märkte), sind Abholgroßmärkte, die sich an gewerbliche und nicht an private Kunden richten.

"Der innovative Cash-and-Carry-Markt wurde nach den neuesten Erkenntnissen der Branche gestaltet und konzipiert" sagte Rudolf Matkovic, Geschäftsführer von Edeka Südwest, bei der Einweihungsfeier. "So ist es uns mehr denn je möglich, individuellen Kundenwünschen gerecht zu werden und einen Meilenstein in der Entwicklung von Standards zu setzen." Beim Neubau habe man auch Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, ergänzte Andreas Geiß, Geschäftsbereichsleiter bei der Edeka-Südwest-Tochter Union SB: "Unser Markt ist mit den neuesten Technologien ausgestattet. Dazu gehört eine Wärmepumpe mit Wärmerückgewinnung, eine klimaneutrale Kältetechnik sowie modernste LED-Beleuchtung im gesamten Markt."

Mehr als 100 Mitarbeitern seien im neuen Großmarkt beschäftigt, um auf einer Gesamtfläche von rund 12 000 Quadratmetern mehr als 35 000 Artikel anzubieten. Das Sortiment ist nach Angaben des Unternehmens speziell für Profis aus Hotellerie, Gastronomie, Catering, Imbiss und Handel abgestimmt.

Neben Discount-, Eigenmarken- und Markenartikeln gebe es eine große Auswahl an regionalen Erzeugnissen – beispielsweise frisches Gemüse vom Bohrerhof in Feldkirch sowie Flammkuchen von Utts in Willstätt-Sand sowie von der Bäckerei Platz in Berghaupten. Das Thema Regionalität genieße im Markt einen hohen Stellenwert. Aber auch diverse Bio-, vegane sowie gluten- und laktosefreie Produkte gebe es für die Großverbraucher. Eine große Obst- und Gemüseabteilung soll den Kunden Produkte von Landwirten aus der Region, aber auch sämtliche Exoten aus Übersee bieten. Eine Theke mit frischem Fisch ist laut Edeka ebenso vorhanden wie eine große Fleischabteilung, in der die Ware auch veredelt und auf Kundenwunsch portioniert werde. Mehr als 520 verschiedene Käsesorten, darunter ganze Parmesanräder, Büffelmozzarella und große Edamer-Blöcke, seien in einer Selbstbedienungsabteilung zu finden.

Im integrierten Getränkemarkt ist eine Weinabteilung mit Vinothek untergebracht Dort gibt es auch regionale Erzeugnisse wie von der Weinmanufaktur Gengenbach, der Winzergemeinschaft Durbach oder der WG "Alde Gott" aus Sasbachwalden. Neben Wein können laut Edeka auch Öle und Essig degustiert werden. Non-Food-Artikel können über einen Online-Shop bestellt werden, um sie dann entweder direkt in den eigenen Betrieb oder auch zur Abholung in den neuen Markt liefern zu lassen.

INFO

Service für die Kunden

Der neue Großmarkt in Offenburg hat montags bis freitags von 6 bis 20 Uhr und samstags von 6 bis 16 Uhr geöffnet. Für die Kunden stehen laut Edeka 150 Parkplätze mit Stromanschlüssen zur Verfügung, an denen sie ihre Kühlaggregate während des Einkaufs anschließen können. Außerdem gibt es die Möglichkeit, sich die ausgesuchte Ware liefern zu lassen.