Genießen mit der Lahrer Zeitung Kulinarischer Lauschangriff mit dem Dörlinbacher Chor

Einen Gruß an den Frühling bereiteten die Sängerinnen und Sänger des Dörlinbacher Chores „Lauschangriff“ mit ihrem Menü zu.

Den Takt gab als Vorspeise ein lauwarmer Spargel-Mango-Salat an, gefolgt vom Duett der Aubergine in harmonischem Dreiklang mit Rigatoni sizilianische Art mit Polpettine und Parmigiana, dessen Extranote der Ricotta Salata „on top“ brachte. Das grandiose Finale gehörte dem Erdbeer-Tiramisu.

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