Beim Naturpark-Genuss-Brunch kümmern sich die Naturpark-Wirte um die Speisen. Foto: Promo

Bürgermeister hofft am Samstag auf viele Gäste

Oberwolfach (red/ms). Der Genuss-Brunch feiert am Samstag, 19. November, seine Premiere in Oberwolfach. Zum ersten Mal lädt die Gemeinde in Zusammenarbeit mit dem Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord dazu ein: Das Motto von 10 bis 14 Uhr lautet "Genuss für Gaumen und Ohr", heißt es in einer Pressemitteilung.

In der Festhalle wollen die drei Naturpark-Wirte ihre Gäste mit Gerichten aus regionalen Zutaten verwöhnen. Akustisch sorgt das Duo "piano.vocal" mit dezenter Live-Musik für ein Hörvergnügen.

Anders als beim traditionellen Brunch auf dem Bauernhof, bei dem rund 30 Bauernhöfe aus dem Naturpark jeweils am ersten Augustsonntag zu einem regionalen Frühstücksbuffet einladen, kümmern sich die Oberwolfacher Naturpark-Wirte um die Bewirtung, heißt es in der Pressemitteilung weiter.

Speisen stammen aus der Umgebung, nicht weiter als 50 Kilometer entfernt

"Wir wollen zeigen, was die Region an Köstlichkeiten zu bieten hat", teilen Eberhard Junghanns aus dem Hotel Restaurant Hirschen aus Oberwolfach, Armin Hartmann aus dem Gasthaus Zum Schützen aus Hornberg und Martin von Dach vom "Restaurant & Café Hüttenklause" aus Wolfach mit.

Wie bei einem Brunch üblich wird es am Samstag kalte und warme Speisen sowie Getränke aus der Region geben sowie einige kulinarische Überraschungen, die die Naturpark-Wirte noch nicht verraten wollen. Diese entstammen allerdings alle ohne Ausnahme aus der Umgebung in einem Radius von 50 Kilometern.

Nach der erfolgreichen Naturpark-Genuss-Messe im vergangenen Jahr hofft der Oberwolfacher Bürgermeister Matthias Bauernfeind wieder auf viele Gäste und eine vielversprechende Veranstaltung, so die Pressemitteilung.

Die Karten sind im Vorverkauf für 39 Euro in der Volksbank Oberwolfach, Sparkasse Oberwolfach, Tourist-Info Oberwolfach-Kirche unter Telefon 07834/95 55 oder per E-Mail an info@wolftal.de erhältlich.